Les mouvements des végétaux
mouvements de simple croissance
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L'augmentation de taille d'un végétal au cours de sa croissance provoque le déplacement de ses parties les plus périphériques. Cette croissance n'est pas linéaire et s'accompagne de mouvements très complexes (inégalités de croissance) dont certains ont été bien étudiés. Regardons ce qui se passe pendant une journée dans une barquette de germinations de soja vert ("mung bean", Vigna radiata (L.) R. Wilczek (Fabaceae)) :

soja vert
vigna radiata
germination de soja vert
Les germinations ont grandi en taille. En même temps, elles sont animées de mouvements variés. Celle de gauche tourne sur elle-même, celle de droite déroule progressivement sa crosse. Remarquons que les photographies ont été prises à la lumière et que les germinations étiolées au début ont reverdi au cours de la journée (synthèse de chlorophylle).
Pour voir ce phénomène en vidéo --------->

D'autres exemples concernent des mouvements dus au simple phénomène de croissance :

 

 
Biologie et Multimédia - UFR des Sciences de la Vie - Sorbonne Université