La plupart des parties terminales des tiges
en croissance sont recourbées. Dans leur progression, surtout si
la germination s'est effectuée sous terre, l'apex est ainsi protégé.
Tant que la croissance n'est pas terminée, la courbure
de la crosse est maintenue grâce à une croissance plus forte
sur la face externe. C'est seulement en fin de croissance que cette crosse
se déroule. Les expériences ont été réalisées sur les germinations de soja des restaurants asiatiques (Vigna radiata (L.) R. Wilczekde la famille des (Fabacées), appelé également soja vert ou "mung bean
. Cet enroulement de la portion sub-apicale peut être considérée comme une "hyponastie".
Voyons ce qui se passe dans des germinations de soja. Les graines
sont mises à germer à l'obscurité, à 25°C
pendant 4 jours. A ce stade, la plantule est photographiée toutes
les 5 minutes pendant 12 heures. On observe ainsi la croissance réelle de la plantule en conditions
d'étiolement (croissance forte).
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Les photographies sont prises
à la lumière. On voit que la courbure subterminale
(crosse) se maintient durant une partie de la croissance puis se
redresse en fin de croissance. Cependant, ici, la croissance est
faible car inhibée par la lumière. |
Pour voir ces mouvements
en vidéo ---------------> |
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Les photographies suivantes ont
été réalisées en lumière verte et des
traits d'encre de chine équidistants (2 mm) ont été
dessinés sur l'hypocotyle.
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La croissance est très
forte car la lumière verte joue peu de rôle sur la croissance et cette condition mime l'obscurité. La crosse se déroule en fin de croissance. La plantule
bien placée de profil au départ, présente un
mouvement important de nutation ce qui ne facilite pas l'observation. |
Pour voir ces mouvements
en vidéo ---------------> |
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Dans cette dernière séquence, la nutation est faible. Pendant une période courte
(6 heures), on observe que malgré la croissance importante
(la plantule passe de 3 à 4 cm), la crosse reste courbe.
Si l'on observe bien les traits d'encre de chine, on constate que
cette courbure se situe en haut de la zone de croissance et se déplace
en même temps que la plantule grandit. Elle se situe entre
le 2ème et le 3ème trait au début et entre
le 1er et le 3ème trait à la fin. |
Pour voir ces mouvements
en vidéo ---------------> |
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Explication schématique :
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Photographie et schémas
explicatifs de la partie supérieure d'une plantule de soja.
Un cotylédon a été enlevé pour voir
l'apex et le début de la tige feuillée épicotylée. |
Au niveau de la crosse, la croissance
est plus forte (+++) à l'extérieur et plus faible
(+) à l'intérieur. |
Effet de l'éthylène
Des germinations de 2 jours (1 à 2 cm) ont été placées
pendant 3 jours à l'obscurité et à 25°C dans
une enceinte fermée contenant de l'éthylène.
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L'éthylène a eu
plusieurs effets. Le plus connu se traduit par un changement du
sens de croissance particulièrement net dans la région
subterminale de croissance maximale. L'hypocotyle grandit moins
en longueur et beaucoup plus en diamètre. Le deuxième
effet concerne la courbure de la crosse. Celle-ci est amplifiée
: elle passe de 180° à plus de 360°. |
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