L'Obier (Viburnum opulus L. de la famille des Adoxacées anciennement inclus dans la famille des Caprifoliacées) est un arbrisseau que l'on trouve dans les haies. Une variété à grandes fleurs est cultivée dans les pars et jardins sous le nom évocateur de "boule de neige".

Le feuillage

Les feuilles sont lobées avec un aspect irrégulier (un peu déchiqueté). Certaines variétés très décoratives sont appelées "boules de neige" à cause des inflorescences très compactes.

Buisson de Viburnum opulus.	Feuille de Viburnum opulus.

Les fleurs et les fruits

Dans les variétés "sauvages" d'origine, les fleurs sont groupées en ombelles. Les fleurs extérieures sont grandes et stériles. Les fleurs du centre sont petites et hermaphrodites. Les fruits sont des baies rouges.

Inflorescence de l'Obier..	Fruits de l'Obier.

Utilisation

Planté fréquemment dans les jardins et les parcs en particulier pour sa variété "Boule de neige". Dans cette variété, toutes les fleurs sont semblables.

Buisson de l'Obier "boule de neige"	Inflorescence de l'Obier "boule de neige"