La Morelle douce-amère ou Douce-amère (Solanum dulcamara L. de la famille des Solanacées) est une plante grimpante que l'on trouve dans les haies.
Le port
La Morelle douce amère est une plante grimpante qui s'accroche aux autres plantes simplement par l'enroulement de sa tige.
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Morelle douce-amère dans une haie ; on remarque en bas à droite, une tige de ronce. |
Le feuillage et les fleurs
Les feuilles sont composées de trois folioles. La principale a une forme de triangle à la pointe arrondie et les deux autres plus petites sont situées à la base.
Les fleurs sont caractéristiques du genre Solanum: 5 pétales étalés puis retombants (ici de couleur violette) et 5 étamines proéminentes laissant passer au centre le style de l'ovaire.
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Branche feuillée de Morelle. |
Branche fleurie de Morelle. |
Les fruits
Il est fréquent, sur le même pied d'observer des fleurs, des fruits verts et des fruits mûrs (rouges).
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Fruits verts de Morelle. |
Fruits mûrs de Morelle. |
Utilisations
La Morelle douce-amère comme toutes les plantes du genre Solanum contient des alcaloïdes toxiques. Chez la Morelle les alcaloïdes sont concentrés en particulier dans le fruit vert.