Le Mimosa d'hiver appelé aussi Mimosa des fleuristes (Acacia dealbata Link, de la famille des Fabacées, sous famille des Mimosées) est un arbre asssez grand d'origine australienne qui fleurit à la fin de l'hiver. Il se distingue du Mimosa d'été ou Mimosa 4 saisons (Acacia retinodes Schlechtend.) par ses feuilles composées et doublement pennées. Leurs fleurs sont par contre assez semblables.

Il y a beaucoup de confusions entre les noms communs (vernaculaires) et les noms botaniques. En particulier entre Acacia, Mimosa et Robinier.

nom vernaculaire = nom commun = nom vulgaire	nom latin = nom scientifique
Mimosa	Acacia (nom du genre, il existe environ 1 200 espèces, )
Acacia, Robinier	Robinia pseudoacacia
Sensitive	Mimosa pudica

D'autres espèces de Mimosa (Mimosa d'été) possède des "feuilles" entières qui anatomiquement sont des pétioles aplatis.

Le port

Port d'un Mimosa.	Feuillage très découpé du Mimosa d'hiver.

Les feuilles

Les feuilles sont composées pennées et les folioles sont découpées en un grand nombre de folioles de second ordre.

Face externe d'une feuille de mimosa.	Face interne d'une feuille de mimosa.	Détail des folioles du mimosa.

Les fleurs

Le début de la floraison est très discret...

Début de floraison du Mimosa d'Hiver	Boutons de fleurs du Mimosa d'Hiver

...puis les fleurs en pompons jaunes s'épanouissent.

Branches de Mimosa.

En fait, ce que l'on appelle communément les fleurs sont des inflorescences dont les pédoncules des fleurs sont très courts et donnent ainsi cette forme en boule très caractéristique.

Inflorescences de Mimosa d'Hiver; certaines ont des fleurs encore en bouton.

Les "fleurs" de Mimosa d'hiver font beaucoup d'effet mais ne tiennent pas longtemps.

Utilisations

Les bouquets de Mimosa sont très appréciés d'autant que la floraison se réalise à la fin de l'hiver avant la plupart des autres plantes.
Il semble que dans certaines régions (région méditerranéenne), le Mimosa soit considéré comme une espèce invasive (graines et rejets) dont il faut maitriser la reproduction.