Le Lentisque ou Pistachier lentisque (Pistacia lentiscus L., de la famille des Anacardiacées) est un petit arbuste de la flore méditerranéenne.

Le feuillage

Les feuilles sont pénnées. Elles sont formées d'un nombre pair de folioles (paripennée) ce qui est un cas assez rare.

Feuilles paripennées de Lentisque	Feuilles paripennées de Lentisque

Les fleurs et les fruits

Les fruits sont de petites drupes d'abord rouges puis noires à maturité.

Buisson de Lentisque en pleine fructification

Le port

Selon les variétés les Lentisques forment de petits buissons souvent placés en bordure de chemin ou des arbustes de taille moyenne.

Arbuste de Lentisque	Arbuste de Lentisque (détail avec feuilles)