Le Fustet (Cotinus coggygria Scop. ou Rhus cotinus L. de la famille des Anacardiacées) est un petit arbuste appelé aussi Arbre à Perruques à cause du développement de longs filaments flexueux et poilus après la floraison. Il a pour origine le Sud-Est de la France mais est utilisé comme arbuste décoratif.

Le feuillage

Les feuilles sont ovales et prennent une couleur rouge violacé en automne.

Feuillage du Fustet.	Feuilles du Fustet.

Les fleurs et les fruits

 

Floraison du Fustet.	Détail des perruques du Fustet.

Utilisations

Le Fustet ou arbre à Perruques est utilisé actuellement dans un but décoratif.