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Découper et éliminer les muscles et la graisse avec des
ciseaux de dissection.
Procéder avec prudence pour éviter de couper le fragment
de nerf optique qui reste solidaire du globe oculaire.
Globe oculaire nettoyé
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Orientation
La pupille des bovins est horizontale et le nerf optique se détache
du quart inféro-interne de la face postérieure du globe oculaire.
Il se projette vers le bas en direction du plan de symétrie de la
tête. Il en résulte que lorsque l'œil est vu de face, il s'agit
d'un œil droit si le nerf optique est dirigé vers la gauche de l'observateur
et inversement.
Sur le cliché ci-contre, on a délimité sur la cornée
le contour de la pupille, visible sur un œil frais mais non sur un œil
conservé en raison de l'opacification due au formol .
L'encart en bas à droite montre la pupille (devenue visible lorsque
l'on regarde de l'intérieur l'hémisphère
antérieur d'un œil disséqué et éclairé).
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Œil vu de face
(encart : face interne de la pupille)
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Œil droit
Côté temporal à gauche, côté nasal
à droite
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Sur le globe oculaire nettoyé, on distingue notamment les insertions
sur la sclérotique des muscles extrinsèques responsables
des mouvements oculaires.
Lorsque l'œil est vu de face, la cornée qui est légèrement
asymétrique présente une limite externe (c'est à dire
temporale) un peu plus pointue que la limite interne (c'est à dire
nasale). |
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Découper ensuite la paroi avec les ciseaux en suivant la ligne
équatoriale jusqu'à séparer deux hémisphères,
l'un antérieur, l'autre postérieur.
Découpe des enveloppes
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On distingue alors l'humeur vitrée qui remplit la
chambre postérieure de l'œil. Transparente sur l'œil frais, elle
est devenue opaque sous l'action du formol comme les autres milieux transparents
de l'œil.
La section permet également d'identifier les trois couches constituant
le globe oculaire :
la sclérotique, épaisse et fibreuse, dont la partie antérieure
amincie, bombée et transparente sur l'œil frais constitue la cornée
;
la choroïde, fine et pigmentée, constituant une chambre
noire et comportant une zone irisée, le tapis ;
la rétine, fine couche photosensible d'où se détache
le nerf optique au niveau de la papille correspondant au point aveugle. |
Chambre postérieure de l'œil
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Hémisphère postérieur
Le tapis, absent de l'œil humain, constitue une zone réfléchissante
de la choroïde visible ici par transparence à travers la rétine
et délimité par les pointillés. |
Hémisphère antérieur
Dans l'hémisphère antérieur, on distingue le cristallin
rendu opaque par le formol et la limite de l'iris formée par le
corps ciliaire constitué d'éléments rayonnants, les
procès ciliaires. |
Cristallin
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La face antérieure du cristallin garde l'empreinte de l'insertion
au corps ciliaire par les fibres de la zonule visible également
sur le bord du corps ciliaire après avoir enlevé le cristallin.. |
| Une fois le cristallin enlevé, on distingue la pupille horizontale
visible par transparence au fond de la chambre antérieure de l'œil
remplie sur le vivant par un liquide transparent, l'humeur aqueuse. |
Hémisphère antérieur, cristallin enlevé
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Œil humain
(modèle en papier mâché)
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La structure de la chambre antérieure de l'œil limitée
en avant par la cornée et en arrière par la face antérieure
du cristallin appliquée contre la pupille est visible sur ce modèle
de l'œil humain en papier mâché datant de 1955. |