Il est possible d'injecter le cœur d'escargot in situ avec un produit
coloré pour étudier son organisation anatomique, notamment
pour montrer que, contrairement à celui des vertébrés,
le cœur d'escargot est une pompe unique ne comportant que deux cavités,
oreillette et venticule. L'injection permet également d'identifier
l'aorte en continuité avec l'unique ventricule.
Ouvrir la coquille pour mettre à nu le cœur comme indiqué
à la page "Dissection et isolement du cœur
d'escargot" de façon à obtenir une préparation
similaire à celle présentée ci-dessous.
Détails du cœur in situ O : oreillette ; V : ventricule
Réaliser avec des ciseaux fins une boutonnière au niveau
de la jonction entre veine pulmonaire et oreillette.
Injecter lentement le colorant par la boutonnière avec une seringue
jusqu'à ce que le cœur et l'aorte se remplissent.
Résultat
Le cœur et les vaisseaux remplis du colorant se distinguent alors aisément
des autres organes.
Vue générale
Cœur d'escargot injecté in situ
Détails
VP : veine pulmonaire ; B : boutonnière pour l'injection ; O : oreillette
; V : ventricule ; AO : aorte ; * : emplacement de la valve auriculo-ventriculaire.
Préparation du colorant d'injection
(à préparer extemporanément)
Préparer une solution d’acétate de plomb à saturation
dans 20 mL d'eau distillée (utiliser un agitateur magnétique
et ajouter progressivement l'acétate de plomb jusqu'à ce
qu'il ne se dissolve plus).
Dissoudre 2 g de bichromate de potassium dans la solution d'acétate
de plomb.
Attendre quelques minutes la formation du précipité jaune.
Récupérer le précipité avec une seringue sans
aiguille.
NB Il s’agit de substances toxiques à ne pas laisser manipuler
par de jeunes élèves et à éliminer selon les
normes de sécurité en vigueur.