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Documents de Biologie Cellulaire
Planche 2 : structure des glucides

I - Structure des monosaccharides

II - Structure des disaccharides

III - Structure des polysaccharides


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Philippe Denoulet, Dominique Boucher, Marie Christine Maurel et Joëlle Sobczak-Thepot.
Caroline Benlot et Nicole Blanchouin.
 
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