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La famille des Crucifères
(Brassicaceae)
La fleur des Crucifères

La formule florale est très homogène : 4 sépales libres, 4 pétales libres souvent disposés en croix (d'où le nom de la famille), ordinairement 6 étamines bien que des espèces du genre Lepidium aient 4 ou 2 étamines. (par exemple Lepidium ruderale L.)

Cette homogénéïté se retrouve aussi dans la couleurs des pétales : souvent jaunes ou blancs, moins fréquemment mauves (d'autres couleurs peuvent se présenter). Cependant il peut exister des caractères de morphologie florale permettant de délimiter des genres comme Lepidium, Alyssum ou Heliophila, ce denier genre est endémique à l'afrique du sud. L'inflorescence des Iberis est aussi caractéristique.

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Bunias erucago L.
Cakile maritima Scop., Roquette de mer

Crambe maritima L., le Chou marin

Diplotaxis species. Comme chez beaucoup de Crucifères, on remarque que les pétales sont munis d'un onglet à la base pour se terminer par un limbe élargi.


Iberis pinnata L., dans ce genre les fleurs disposées en inflorescence compacte ont perdu la symétrie axiale très fréquente dans la famille.
Iberis sempervirens L., corbeille d'argent, Thlaspi de Candie

Matthiola tricuspidata (L.) R. Br.
Nasturtium officinale R. Br., cresson, cresson des fontaines

Les étamines.

En général, 6 étamines dont 4 plus grandes. L'androcée est alors dite tétradyname.

Crambe maritima L., le Chou marin.
Diplotaxis species

Isatis tinctoria L., le Pastel
Matthiola tricuspidata (L) R. Br., disposition fréquente des étamines de cette famille : 2 petites et 4 grandes. On dit de l'androcée qu'elle est tétradyname.

Erysimum cheiri (L.) Crantz ( Cheiranthus c.), la Giroflée

Nectaires
Les étamines présentent à leur base des glandes appelées nectaires .

Crambe maritima L., le Chou marin. Dissection montrant la position des étamines et des nectaires.

 

 

Jean Pierre Rubinstein
 
Dernières modifications : 29 septembre 2008
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