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Arbres et Arbustes

Morelle douce-amère (Solanum dulcamara, Solanacées)


La Morelle douce-amère ou Douce-amère (Solanum dulcamara L. de la famille des Solanacées) est une plante grimpante que l'on trouve dans les haies.

Le port

La Morelle douce amère est une plante grimpante qui s'accroche aux autres plantes simplement par l'enroulement de sa tige.

Morelle douce-amère dans une haie
Morelle douce-amère dans une haie ; on remarque en bas à droite, une tige de ronce.

Le feuillage et les fleurs

Les feuilles sont composées de trois folioles. La principale a une forme de triangle à la pointe arrondie et les deux autres plus petites sont situées à la base.

Les fleurs sont caractéristiques du genre Solanum: 5 pétales étalés puis retombants (ici de couleur violette) et 5 étamines proéminentes laissant passer au centre le style de l'ovaire.

branche feuillée de Morelle
Branche feuillée de Morelle.
Branche fleurie de Morelle.

Les fruits

Il est fréquent, sur le même pied d'observer des fleurs, des fruits verts et des fruits mûrs (rouges).

Fruits verts de Morelle
fruits murs de Morelle
Fruits verts de Morelle.
Fruits mûrs de Morelle.

Utilisations

La Morelle douce-amère comme toutes les plantes du genre Solanum contient des alcaloïdes toxiques. Chez la Morelle les alcaloïdes sont concentrés en particulier dans le fruit vert.

Roger Prat et Jean-Pierre Rubinstein
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Dernière modification :29 sept 2015
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