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Mécanisme de la transcétolase
La transcétolase catalyse le transfert d'un groupement dicarboné. Elle intervient dans la formation :
- du sédoheptulose 7-phosphate et du glycéraldéhyde 3-phosphate à partir de xylulose 5-phosphate et de ribose 5-phosphate.
- du fructose 6-phosphate et du glycéraldéhyde 3-phosphate à partir de xylulose 5-phosphate et d'érythrose 4-phosphate.
Seule la première réaction est illustrée.
Afin de visualiser ce mécanisme, cliquer sur les numéros en dessous de l'animation.
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1- Attaque du carbone nucléophile de la TPP sur le groupement carbonyle du xylulose 5-phosphate, ce qui permet la fixation du substrat sur le coenzyme. 2- Rupture du squelette carboné avec libération du glycéraldéhyde 3-phosphate et formation d'un fragment dicarboné lié à la TPP. 3- Transfert de ce fragment dicarboné au ribose 5-phosphate et formation d'un composé à sept carbones lié à la TPP. 4- Libération du sédoheptulose 7-phosphate.
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Caroline Benlot, Nicole Blanchouin
