La phosphohexoisomérase convertit le glucose 6-phosphate en fructose 6-phosphate grâce à la formation d'un intermédiaire ènediol. Ce mécanisme fait intervenir une série de catalyses acido-basiques.

Afin de visualiser le mécanisme réactionnel, cliquez sur les chiffres de l'animation.

1- Ouverture du cycle pyranique du glucose. 2- Formation de l'intermédiaire cis-ènediol. 3- Formation du fructose 6-phosphate. 4- Fermeture du cycle furanique du fructose.

 

Le mécanisme de la triose phosphate isomérase est analogue à celui-ci.

 

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